Consulta el Convenio Colectivo de Hostelería de la Comunidad de Madrid, su vigencia, jornada, vacaciones, complemento de incapacidad temporal y texto oficial en PDF.
¿A quién se aplica? Su ámbito incluye restaurantes, bares, cafeterías y otras actividades de restauración y ocio de la Comunidad de Madrid, en los términos del artículo 2. Antes de aplicar una tabla salarial, comprueba la actividad de la empresa y el convenio que corresponde a tu relación laboral.
Salarios y complementos. El PDF incluye tablas por nivel y tipo de establecimiento. Para revisar una nómina hay que comprobar también la jornada contratada, las pagas extraordinarias y los complementos que procedan; el salario base de una tabla no equivale por sí solo al salario neto.
Duración y prórroga. El texto publicado fija el período 2023–2025 y su artículo 5 prevé una prórroga automática si no existe denuncia válida. Esa fecha, por sí sola, no demuestra que haya dejado de aplicarse; para un período posterior deben comprobarse también los acuerdos o revisiones que correspondan.
Si trabajas en hostelería y tienes dudas sobre tu nómina o el tiempo trabajado, puedes consultar nuestra información sobre reclamación de salarios y horas extraordinarias.
Consulta también el listado de convenios colectivos de Madrid.
